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原生翡翠氣泡酒
Agustí Torelló Mata Reserva Cava

SE-AGUS-2015-01

西班牙/佩內德斯

2015

750ML

NT$990元

Robert Parker 90 分
Guía Peñín 90 分
Decántalo 91 分
Description 商品說明


酒款介紹:

Xarel.lo為 CAVA 提供結構與酸度、 Macabeo 提供口感層次和細緻、Parellada 則帶來花香等細緻香氣,
三種葡萄都是地中海風土條件適合品種,也創造 CAVA 經典風味。
酒體剔透清澈,汽泡非常細緻。香氣呈現青蘋果、檸檬、柑橘、清淡花香與經典烤麵包香。
酸度與甜度均衡,尾韻綿長延續。

 

►酒莊介紹: 

由 Michel Bettane、Thierry Desseauve 譽為世界前五最佳氣泡酒 Agustí Torelló Mata(ATM) 成立於 1953 年,莊主 DO CAVA 榮譽創會會長,也是當地赫赫有名釀酒師。
曾獲西班牙農業部頒發首份農業榮譽勳章,用盡 35 年終於釀成「KRIPTA」象徵完美的氣泡酒。
ATM 釀造極致 CAVA 的原因:一、絕佳風土位置,近 Monserrat 山臨地中海,寒冷卻有海風調節。
二、擁最老樹齡老藤,土壤種類多元卻貧脊,適合葡萄生長。三、有機永續栽種。四、嚴格控制產量。五、全程手工採收黃金狀態的葡萄。
Vin mousseux et Champagnes 評為世界 500 頂尖氣泡酒莊(Les 500 meilleurs effervescents du monde entire)。
位在西班牙氣泡酒重鎮聖:莎慕尼(Sant Sadurní)依靠蒙塞拉特(Monserrat)山脈鄰靠地中海,氣候寒冷但有地中海海風調節氣溫,
土壤種類多元卻貧脊適合葡萄生長。擁有最老樹齡老藤。最少 24 個月傳統二次瓶中發酵(傳統法)

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Agustí Torelló Mata Reserva Cava  2015 西班牙 / 佩內德斯 ,Spain / Penedès
葡萄品種 酒精濃度 容量
Macabeo 39%、Parellada 38%、Xarel.lo 23% 12 % 750ml
Notes 備註
  • 產品價格為含稅價。
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