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瑪翠菲利浦紅酒
Mazzei Philip Toscana IGT

義大利/托斯卡納

2014

1500ML

NT$4,100元

James Suckling 92分
Description 商品說明


酒款介紹:

飽滿、成熟,風味獨具,口感綿長,愉悅新鮮的尾韻。
適合搭配燉煮野味、藍紋起士、硬質起士、辛香料理。
Belguardo在9月17日、Fonterutoli在9月26日開始,以手工方式採摘,控制溫度在25-27°C中發酵,
再進行Belguardo15天、Fonterutoli13天的浸皮,
接著放入法國與美國橡木桶(225公升/30%新桶)陳釀18個月後裝瓶。

 

►酒莊介紹: 

Mazzei酒莊起源於十四世紀,是義大利頂級酒莊之一,
創始於1435年,在義大利葡萄酒的釀造史上具有舉足輕重的地位。
Mazzei家族不僅與Tuscany葡萄酒的歷史緊密相連,獲得許多最具影響力的榮耀,
同時也與當地整個政治、文化歷史密切相關。
家族保存西元1398年12月26日的一份商業合同, 先人Ser Lapo Mazzei使用了Chianti的名稱,
這也是最早關於Chianti葡萄酒的記載,因此Ser Lapo Mazzei 被譽為“Chianti之父”。
Mazzei家族另一個不可忽視的歷史人物是名望顯赫的Philip Mazzei 〈1730-1816〉,
一位充滿熱情的葡萄栽培專家、自由思想家,更是永不停息的旅行家暨世界公民。
十八世紀時,應其好友Thomas Jefferson 〈美國第三任總統〉的請求,在維吉尼亞州的酒莊種植開墾葡萄園,
獲得當時擔任美國獨立戰爭時的殖民地軍總司令George Washington的讚賞
“我非常感謝你的樂於助人之舉,將葡萄酒文化帶到這一新世界,同時我也為你葡萄園的繁榮景象感到高興”
– George Washington /1779年7月1日 Philip Mazzei提出「人皆生而平等」的概念,
影響了Thomas Jefferson,並成為美國獨立宣言的基石,Philip Mazzei也因此被美國推崇為愛國者。
Mazzei時至今日,完全由家族所擁有,已傳承25代。酒莊對品質優秀的風土人文持續地探索,
目前Mazzei家族除了深耕Chianti Classico產區,
也將版圖擴大到其它兩個前途無限的新產區:位於Tuscany的Maremma和西西里島東南部的Zisola產區。

Specifications 規格說明
 
品名 年份 產地
Mazzei Philip Toscana IGT 2014 義大利 / 托斯卡納,Italy, Toscana
葡萄品種 酒精濃度 容量
100% Cabernet Sauvignon 14.4% 750ml
Notes 備註
  • 產品價格為含稅價。
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