Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
使用來自Sonoma County不同區塊的優質Zinfandel,在釀酒師Ted Seghesio精心釀造下生產出絕佳的Sonoma Zinfandel。酌量加入Petite Sirah來調和一直是百年以來的傳統作法,能為酒體添增色澤及結構,給予誘人的覆盆莓、藍莓、野莓以及辛香料氣息,構築出絕佳的均衡酒體,是Seghesio的經典酒款。
►酒莊介紹:
1886年,喜格士酒莊(Seghesio Family Vineyards)的創始人艾多爾多•喜格士(Edoardo Seghesio)離開了意大利皮埃蒙特的家族葡萄園,來到了美國,在加利福尼亞州的索諾瑪縣 (Sonoma County)落腳,並開始為當地的葡萄莊園工作,同時他憑著嫻熟的專業技巧晉升至釀酒師的地位。1893年,他與安吉拉(Angela)結婚。1895年,經過對各個季節的悉心觀察之後,艾多爾多•喜格士在他位於索諾瑪縣亞歷山大谷(Alexander Valley)的新居旁,創建了自己的葡萄園,並在那裡種下了第一株仙粉黛(Zinfandel)。 如今,艾多爾多•喜格士的子孫後代已開闢了162公頃的優質葡萄園,在整個索諾瑪縣北部有5個葡萄園專門種植仙粉黛,並依靠其各自不同的獨特的自然環境,來展現仙粉黛葡萄酒的多樣性與獨特性。現任酒莊莊主的彼得•喜格士(Peter Seghesio)與首席釀酒師特德•塞克西奧(Ted Seqhesio)所推行的“重'質'而非重'量'”的方針已使他們釀製的仙粉黛葡萄酒獲得了世界廣泛的讚賞,喜格士酒莊被譽為“釀製仙粉黛的大師級酒莊”。2005年更開始了對中國市場的推廣。 喜格士酒莊的葡萄酒,一共有5個類別:第一個是家鄉園仙粉黛(Home Ranch Zinfandel),混合了3%的小西拉(Petit Syhar)和10%的佳麗釀(Carignan),充滿了黑色水果的味道,香味集中,口感豐腴;第二款克蒂納仙粉黛(Cortina Zinfandel),更多地帶有一些紅色水果的味道、辛辣的白胡椒以及白巧克力的味道;第三款聖洛倫索(San Lorenzo)同樣混合了17%的小西拉和2%的佳麗釀,具有黑色水果以及辛辣的味道;第四款古藤仙粉黛(Old Vine Zinfandel)是平均樹齡達到90歲的老藤釀造出的佳釀,該款酒還精心挑選了同樣超過60年的老藤來混合釀造,最終釀造出風味濃郁,結構嚴密,近乎完美的酒體。除了 以上四種風格各異 的仙粉黛葡萄酒,該酒莊還使用克隆手法改良了仙粉黛葡萄,同時運用最先進的葡萄栽培經驗和釀造技巧 從而釀製出典型的索諾瑪仙粉黛(Sonama Zinfandel )
Specifications 規格說明
品名 | 年份 | 產地 |
---|---|---|
Seghesio Sonoma County Zinfandel | 2016 | 美國 / 索諾瑪 , USA / Sonoma |
葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
Zinfandel | 14.8% | 750ml |
Notes 備註
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