Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
深遂的紅寶石色澤,鼻息間彌漫著優雅香氣,並有著紅色漿果、些許皮革與香料風味。入口,飽滿的果香裡點綴著些微花草香氣,酒體平衡、單寧細緻誘人,尾韻悠長。
搭餐建議:牛排,香草蘑菇雞。
選用來自Paganelli葡萄園的葡萄,(本園的葡萄均在1964年植下,為本莊最古老的樹藤),並僅在絕佳的年份生產。全程人工採收,葡萄採收後,在恆溫(25-28度)的不鏽鋼桶中進行20天的浸皮,以萃取葡萄的酒色與風味。在不鏽鋼桶中進行乳酸發酵,之後置入大型的法國橡木桶(3000-5000公升)進行48個月的熟成後再裝瓶陳年。
►酒莊介紹:
著名葡萄酒評論網站指出:「Il Poggione is a Brunello superstar.」
Tenuta Il Poggione酒莊成立於19世紀末,一直以來都是由Franceschi家族所擁有。
本莊與培育出Sangeiovese Grosso (Brunello)的Biondi-Santi 跟Frescobaldi為釀造Brunello di Montalcino的三傑酒莊。
因為他們的努力,將Brunello di Montalcino的地位提昇至可與Barolo與Barbaresco相提並論。
本莊目前擁有530公頃的土地,
主要位在Montalcino村南方的Sant’Angelo In Colle村,海拔介於150到400公尺間。
其中140公頃為葡萄園,並有50公頃栽種橄欖樹,其餘的則為建物、森林與空地。
由於本村離海邊不到100公里,地勢較高,涼爽的氣候非常適合葡萄適度的成長,
海風的吹拂亦調節了濕度,讓此區的葡萄較少有霉菌的侵襲,是個得天獨厚的環境。
另外,本莊亦致力於葡萄園的維護與照護,畢竟生產上等的酒款,
先要有高品質的葡萄園,是Franceschi家族百年來的信念。
Specifications 規格說明
品名 | 年份 | 產地 |
---|---|---|
Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli |
2012 | 義大利 / 托斯卡尼 , Italy / Toscana |
葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
100% Sangiovese | 14% | 750ml |
Notes 備註
- 產品價格為含稅價。
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