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凱蕾拉中央海岸黑皮諾紅酒
CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR

RU-CALE-2017-01

美國/中央海岸

2017

750ML

NT$1,550元

Wine Enthusiast –榮評90分(2016年)
Wine Review Online –榮評92分(2016年)
Wine Advocate評選為-最超值美國黑皮諾
Description 商品說明


酒款介紹:

於法國橡木桶陳年11個月,滿溢奔放的櫻桃和野生草莓的氣味,並洋溢著白胡椒和烘焙香料的味道,與天鵝絨般的單寧和充滿活力的水果香氣口感,增添了凱蕾拉中央海岸黑皮諾紅葡萄酒的複雜性。


►酒莊介紹: 

Robert Parker 讚譽 Calera 為『加州的 Romanée-Conti』 Calera 凱蕾拉酒莊位於加州,出產加州甚至全美最精采的黑皮諾紅酒。Calera 在西班牙文中為「石 灰窯」之意,莊主 Josh Jensen 是土生土長的加州人,在法國小住時愛上了布根地葡萄酒,並在 DRC、 Dujac 參與採收學習釀酒,1970 年回到美國後決心創立一家釀造布根地風格的酒廠。Josh 了解唯有 石灰質土壤才能種出高品質的黑皮諾與夏多內葡萄,他花費兩年遍尋加州,最後終於在舊金山南方 2200 英呎的高地上找到合適的土地,此處鄰近哈蘭山 Mt. Harlan,地底蘊涵豐富的石灰岩層,也 是加州地勢最高、同時也是最涼爽的葡萄園。 Robert Parker 讚譽 Calera 為『加州的 Romanée-Conti』,更曾言「Calera 不僅是最令人注目的新世 界黑皮諾專家,要說是地球上最動人的黑皮諾莊園也不為過」,此外日本電視節目也將其 Jensen Vineyard Pinot Noir 比喻為「加州的 Romanee-Conti」,表示兩者在盲飲中實在難以區分; Calera 的黑皮諾紅酒帶有鬆軟稠密的口感,濃郁的黑櫻桃、漿果與香料氣息,複雜多變,引人入勝,神韻 神似舊世界布根地。Parker 表示若想品嘗最高水準的加州黑皮諾,Calera 絕對是購買清單的首選 之一。 

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
CALERA CENTRAL COAST PINOT NOIR  2017 美國 / 中央海岸  , USA  / Central Coast 
葡萄品種 酒精濃度 容量
Pinot Noir 14.5% 750ml


 
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