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帕斯可羅密歐&茱麗葉粉紅氣泡酒
PASQUA ROSE SPUMANTE EXTRA DRY

SI-PASS-NV-02

義大利/唯內多

NV

750ML

NT$900元

Description 商品說明


酒款介紹:

活潑的氣泡、迷人花果香及清爽酸度,如同初嚐愛戀滋味的羅密歐與茱麗葉,等待相見的雀躍心情、相愛但家族對立的苦澀;啜飲著這款氣泡酒彷彿也見證莎翁筆下不朽的愛情。
明亮鮭魚粉紅色澤, 
清新的花香中帶有西洋梨以及紅色水果氣息。入口後,氣泡在口中跳躍,可感覺清爽酒體及宜人酸度,酒體均衡細緻,是款輕鬆易飲,聚餐派對都很適合飲用的酒款。
試飲溫度:7~9℃
佐餐食物:適合做為開胃酒,或是搭配清爽的白肉或魚類料理。

►酒莊介紹: 

維洛納(Vernona),這座位於義大利北部威尼托大區中的古老城市,除了幾經興亡交替,走過千年風霜的歷史古蹟,更有著文藝復興時期,在大文豪莎士比亞筆下所誕生,那膾炙人口,令人傳頌的愛情故事:羅密歐與茱麗葉 
在紅酒中,傳統的Amarone紅酒雄偉壯大,但往往得要十餘年的陳放才能將其展現,這也是許多舊世界葡萄酒的硬傷。年輕的莊主學習了新世界豐沛果香與早飲等特長時,又沒有遺忘舊世界謙謙君子般優雅卻剛強的風格,混釀配方的改變與風乾時間的變化,造就了別於過去果香豐沛卻不肥膩,可早飲也可陳年,同時帶有著熱情的紅酒!
這個系列的葡萄酒使用Verona當地獨有的傳統工法Appassimento,先將葡萄採收後放置在閣樓中風乾,再進行釀製。最初是先民們為了解決過高的酸度而想出來的方式,卻也間接增加酒的香氣與複雜度。就猶如羅密歐與茱麗葉一般,充滿著激情(Passione) 與感性(Sentimento),令人嚮往。 

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
PASQUA ROSE SPUMANTE EXTRA DRY NV 義大利 / 瓦普利 , Italy / Veneto
葡萄品種 酒精濃度 容量
Glera and Rabose 11% 750ml
Notes 備註
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