土壤：白堊石及黏土，土石排水性良好，斜坡高度為260~320公尺，日照充分但避免掉寒夜

特色：色澤集中的漂亮顏色。紅色水果跟黑色水果柔順地混合在一起。強而有力地衝擊著味蕾，但單寧平，餘韻悠長

搭配食物：烤肉、BBQ、沾芥茉醬的兔肉

►酒莊介紹: 

於1853年Francois Chauvenet法蘭克伊斯 喬維娜開始其葡萄酒事業，並以他的母親Francoise Chauvenet法蘭克伊絲 喬維娜命名，酒莊坐落在夜丘的中心。

Francoise Chauvenet法蘭克伊絲 喬維娜曾說過”女士的味覺比男人好”，憑著女性的敏銳，賜予標示她的名字的葡萄酒總是離不開迷人、精緻、與優雅。
自酒莊成立以來她訓練她的兒子並繼續幫助他評酒和選擇所有的酒。
 
在勃根地地區的都心，葡萄酒的王國裡，Francoise Chauvenet法蘭克伊絲 喬維娜變成一個表徵，她的獨特與敏銳的風格造就了一個真正的品牌。
今日，就像昨日一樣，每一個階段從篩選到裝瓶， Chauvenet喬維娜的標幟始終永遠融入在每一瓶標有她名字的葡萄酒裡，時至今日如何調配葡萄酒，一直都遵循著她的標準: 迷人、個性、精緻和優雅。
 
由於特殊風格的結果，使得Chauvenet喬維娜葡萄酒已經延續百年以上，任何一瓶保證是從葡萄園最好的葡萄裡嚴選出來的，祖傳的技巧 和現代的製酒技術結合創造出傳統的,有名氣的和最高品質的葡萄酒，在勃根地眾多法定產區裡,這些標著Chauvenet喬維娜名字的酒始終佔有特別的一席之地。

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