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萬寶龍酒莊「耀金」 特級陳年卡瓦汽泡酒
Clos Montblanc Brut CAVA

西班牙

NV

NT$950元

Description 商品說明


酒款介紹:
 
傳統香檳法釀酒工藝,第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少18個月,後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。土壤為富含鈣質的黏土,造就層次感豐富的酒體。
 
明亮透白的金黃色澤,汽泡綿密細緻,上升的汽泡透露著濃郁異國花香、薄荷、糖漬金桔、蜜脆蘋果派、臻果、杏仁、義大利小脆餅、黃香李子的香氣。是絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。

►酒莊介紹: 

西★世界 50 強 Cava

★Gilbert & Gaillard 金牌

★米其林三星指定選用酒款

西班牙加泰隆尼亞可以說是精緻西班牙美食的發源地,有好幾家世界上最難訂的米其林餐廳都在這裡。Clos Montblanc 在眾多米其林餐廳都榜上有名,包括米其林三星餐廳「El Buji」以及「Arsac」!

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Clos Montblanc Reserva Brut Nature Premium CAVA NV 西班牙 / 加泰羅尼亞,Spain /Tarragona
葡萄品種 酒精濃度 容量
Macabeu, Parellada 11.5% 750ml
 
Notes 備註
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