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獨厚之泉酒莊高登國王特級園紅酒
Domaine Dubreuil-Fontaine

法國

2010

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Description 商品說明


酒款介紹:

精緻香氣,花芬調性帶乾燥玫瑰花瓣,融合新鮮柑橘類與紅莓果香氣。中等酒體口感與細緻單寧,集中且張力十足,鉅細靡遺且精準的尾韻,帶出大量的礦物感。每年僅有2,500瓶的產量,果實來自40年以上的老藤,其中30%的酒液在新橡木桶培養18個月。


►酒莊介紹: 

獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處,此產區稱為「佩南維哲雷斯Pernand-Vergelesses」。由於「Pernand-Vergelesses」沒有太多大酒莊炒做,所以此產區一直不算太知名,但不可否認得是將近25%的特級園-高登查理曼(Corton-Charlemagne Grand Cru)位於「Pernand-Vergelesses」產區,這是此區卓越品質的最好證明。Robert Parker並親自讚賞「獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)」是「Pernand-Vergelesses」產區的最好的八個酒莊之首,並且與Louis Latour和Louis Jadot齊名。

現任女莊主兼釀酒師Christine Gruere-Dubreuil算是酒莊第五代,她其實是在葡萄酒大師Anthony Hanson欽點後,又得到Robert Parke Jr. 欣賞,兩大名家力薦下,早在10年前就是各方注意焦點。當然,她現在已不能再算是「新生代」;酒莊現在掌控與契作的葡萄園,也早己不限於老家Pernand-Vergelesses,但是酒莊的強項還是在Corton與Corton-Charlemagne,尤其此莊的Corton-Charlemagne特級園,僅0.7公頃,來自Pernand的En Charlemagne,這個地塊是唯二能用Charlemagne單名出售的特級園白酒,另一塊是Aloxe的Le Charlemagne,由此可知此葡萄園的歷史與水準。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Domaine Dubreuil-Fontaine "Corton - Clos du Roi" Grand Cru 2010 勃根地/ 高登園  , Burgundy / Corton
葡萄品種 酒精濃度 容量
Pinot Noir 14.1% 750ml
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