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天吹河津植物梅酒
Tete Japan Botanicals

日本/佐賀縣

NV

720ML

NT$1,350元

日本全國梅酒大會-90分 榮獲第一名寶座金賞獎
日本年產4500支
Description 商品說明


酒款介紹:

 

佐賀縣的天吹酒造打造了一款味道非常創新的梅酒,卻擔心不受日本傳統飲家接受,遂決定將作品專供往口味較開放的歐洲市場。

 

不料,作品於歐洲大賣特賣,這使天吹酒造開始思考將作品回流日本的可能性,於是抱試驗心態,將作品提交往「全國梅酒品評會」以及「梅酒全國制霸大會」試一下反應,卻意外地一連兩個比賽都獲得了第一名。天吹酒造最終決定順應民意,將此酒少量回歸日本市場!


風靡全歐的Tete Japan Botanicals是一款非常特別的梅酒!以燒酎作基底,再加入來自大山町河津農園的高級完熟梅、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等「9種」日本產的材料所精粹釀造!使用多達9種的日本國產植物,有著梅酒少見的花草芬芳!蜜柑甜味夾雜微酸感 清爽過癮,在日本全國梅酒品評大會橫空出世,創下大會史上最高分的90分榮獲金賞,層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏,是款一定要感受的植物系梅酒
適飲溫度:12~16 °C

以1:2比例加蘇打水飲用,看到氣泡一直湧出,入口冰爽,帶點百蘭花香,輕柔舒服,嚴熱的天氣下品嘗,真是令人暑氣全消!

►酒莊介紹: 

 

位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒釀造品質。

酒造使用從花中分離出來的花酵母。花酵母具有豐富的個性,在味道和香氣上有明顯差異, 可以展現柔和華麗的香味,更能發揮強勁風味的個性。花酵母具有多種多樣的面貌,為天吹酒造送上鮮豔的色彩,撫慰著酒客的心。

天吹酒造的使命和便是釀造美味的清酒,更用香味傳遞它給每一個人。

 

 

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Tete Japan Botanicals梅酒 NV 日本 , Japan
原料 酒精濃度 容量
完熟南高梅、蜜柑皮、蝋梅花、生姜、緑茶、月桃葉、肉桂、 山椒、鰹節、血橙、梔子花 12% 720ml
Notes 備註
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