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聖派德羅1865精選單一園希哈紅酒San Pedro 1865 Selected SYRAH
Description 商品說明
►酒款介紹:
色澤濃郁帶有年輕的紫紅光采，奔放的果香中帶有香料氣息，大量成熟的黑莓、李子等黑色水果的甜美香氣，結合些許的香草、巧克力與菸草味道。酒體架構完整，具有飽滿的果味與完美的平衡。單寧高雅細緻，甜美果味中兼具些許煙燻氣息，餘韻綿長。
建議搭配燒烤羊排、野味、各式碳烤肉類。
於溫控槽中攝氏26~28度間進行酒精發酵，於木桶培養12個月，95%法國橡木桶，5%美洲橡木桶，其中50%為全新木桶。
►酒莊介紹:
聖派德羅酒廠在完美的風⼟條件與對品質的堅持下， 創造出1865這⼀個摩登、⾼雅與前衛風格的系列！ 除了向酒廠的創始⼈致敬， 同時也緬懷他們當初對於釀酒事業的堅持，聖派德羅酒廠特別以1865這個酒廠創立的年份為名，設計出⼀系列的酒款，並將其定位在「回到最初的釀酒哲學- 探尋每個品種最真實的特質」，只為了真實地還原 始於1865年的那⼀份最簡單的堅持！
Specifications 規格說明
| 品名 | 年份 | 產地 |
|---|---|---|
| San Pedro 1865 Selected Single Vineyard SYRAH | 2019 | 智利 /阿空加瓜谷 ,Chile /Acolchagua Valley |
| 葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
| SYRAH | 14% | 750ml |
Notes 備註
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