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懷爾尼麗絲玲晚摘精釀白酒
Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Spatl

WD-JOHJ-2011-00

德國 / 摩澤爾

2016

750ml

NT$3,000元

Robert Parker 93分
Wine Spectator 93分
Description 商品說明


酒款介紹:

明亮的黃色,帶有纈草、忍冬花、百合花以及蘋果花等花朵醉人的芬芳,也蘊藏大量新鮮蘋果、洋梨、檸檬以及熱帶水果的芳香,隱約帶有迷人的蜂蜜和純淨的礦物質等氣息,香氣非常優雅柔細且不煩膩。如絲綢般精美滑順的口感,呈現出層次豐富的新鮮水果味,例如:青蘋果、白櫻桃、黃櫻桃、波斯甜瓜、番木瓜、洋梨和橘子。絕佳成熟的酸度、隱約的蘋果核、蘋果皮的苦甜味、些許的海鹽、白胡椒味以及清新鮮嫩的礦物質風味平衡了整體的口感,並引導出乾淨、活潑輕快而且柔順迷人的尾韻。整體結構均衡且優雅,在年輕時飲用清新可口,陳年後,則可以發展出更多複雜的風味。

適飲溫度攝氏8-10度
►酒莊介紹: 

Joh. Jos. Prüm普朗酒莊所擁有的葡萄園以位於Graach村莊的Graacher Himmelreich,以及位於Wehlen村莊的Wehlener Sonnenuhr最為著名,前者通常礦物質風味顯著,後者則果味濃郁。Sonnenuhr德文是日晷(Sundial)的意思。Wehlener Sonnenuhr葡萄園處於絕佳的地理位置,日照充足、風土條件優良,土壤為藍灰色的板岩,容易吸收熱能而讓葡萄達到足夠的成熟度,葡萄園保有許多老藤葡萄樹,種種先天後天條件的配合下,不但讓此葡萄園釀出的酒款得以保有品種的清新可人風味,同時兼具長期儲存的發展潛力。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2016 德國 / 摩澤爾 ,Germany / Mosel
葡萄品種 酒精濃度 容量
Riesling 8.5% 750ml


 
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