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亞當酒莊《賀福園》特級園麗斯玲干白酒
AJ Adam Dhroner Hofberg Rieslin

WD-ADAM-2014-01

德國/德芬恩村

2014

750ml

NT$2,500元

Description 商品說明


酒款介紹:

(賀福園)特級園麗斯玲干白酒的酒體深度及明顯的礦石風味呼應了園自於泥盆紀Devovian Period的片岩地質。即使該酒款釀自於(賀福園)最好的精選葡萄果實,也為名符其實的Grosses Gewäch特級園酒款,酒體強勁,具有高陳年潛力,但亞當酒莊為了不受協會規範限制而未加入VDP,因此酒標未註明GG。


►酒莊介紹: 
德國莫塞爾產區典型的高冷氣候、來自洪斯呂克山脈Hunsrück的冷風調節,搭配著高達70度的陡坡及南向的充足陽光,成了葡萄生長條件的完美平衡。德劳恩河為莫塞爾河的一個細小支流,河畔邊有著同以河川命名的Dhron德劳恩村。
亞當家族於Dhron德劳恩村及以北的Piesport皮斯堡村共擁有3.7公頃的葡萄園。其中包含了Andreas Adam引以為傲的特級園Dhroner ‘Hofberg’賀福園與Piesporter ‘Goldtröpfchen’滴金園,以及不到0.3公頃的獨占園Dhroner ‘Häs`chen’。不同於其他持有特級園的酒莊,Andreas Adam未加入Verband Deutscher Prädikats(VDP)德國特級酒莊協會,不求名利,求的僅僅是在家族葡萄園內管理好一株株的葡萄藤,釀出高品質的佳釀。這也是為何,即使滴金園位於皮斯堡村內,著名的葡萄酒區域Michelsberg密雪堡(grosslage),Andreas Adam從不在酒標標注「Michelsberg」,即使大眾容易將Andreas Adam的葡萄酒與皮斯堡村超商常見的低價Piesporter葡萄酒混淆,也堅持不改。
或許該說,那些會把出自於Weingut A. J. Adam的佳釀與低品質的超商酒Piesporter混淆的客人,也不是Andreas希望品飲到自己精心之作的對象;畢竟年產量不過1200箱,Andreas Adam當然希望將各酒款留給真正懂得欣賞的品酒人。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Piesporter Michelsberg Spatlese  2014 德國/德芬恩村 , Germany / Devin Village
葡萄品種 酒精濃度 容量
Riesling 12% 750ml
Notes 備註
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