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波內米斯男爵酒廠 托凱貴腐甜白酒Baron Bornemisza Tokaji Aszú Putt
Description 商品說明
►酒款介紹:
貝色納酒莊莊主Lodovico Antinori本著對托凱貴腐酒的熱愛，與匈牙利釀酒師Gabor Orosz(其家族有著與托凱貴腐酒密不可分歷史傳統，好幾個世代傳承經營位於匈牙利Mád區的葡萄園)一起投入托凱貴腐酒長期合作。
選用來自於匈牙利具有歷史性的一流葡萄產區─ Tokaji-hegyalja , Mád 山谷，單一葡萄園Nyulászo-király的Furmint葡萄，在每年10月底至11月葡萄產生貴腐菌的其間，手工採收，而且平均每10年之中僅僅有3到4個氣候條件絕佳年份才得以進行釀造，因此品質得以維持在最高點。
這款托凱酒是一款相當特別的酒，豐富的酒質，超出了甜白酒給人「只有甜是特色」的刻板印象， 漂亮的淡琥珀色，淺淺的金色光澤讓人垂涎欲滴，絕妙的酸度平衡帶著迷人的柑橘香氣，辛香料的氣味與甜美的果香交織在一起，在口中的漸次鋪陳出蜂蜜、燒烤、糕餅、礦石風味，甚至有淡淡的紅茶香；與鵝肝、松露等佳餚搭配佐餐會有十分完美的味蕾享受；或者是擔任餐後酒角色搭配以水果為主基調的甜點，例如:水果塔塔、覆盆莓慕斯，能更凸顯甜點風味，當然單純地享受一杯托凱貴腐酒，也是另一種絕佳的選擇。
►酒莊介紹:
波內米斯男爵酒莊是貝色納酒莊旗下的匈牙利酒廠，以出產高品質的托凱貴腐甜酒著名，托凱的貴腐酒通常是王室貴族才可能享用到，如俄國凱撒琳女皇、法皇路易十五，甚至滴酒不沾的德國大獨裁者希特勒自殺後，也被發現寢室桌上也擺著托凱的貴腐酒。所以法皇還賜與本酒一個著名的稱號：「酒之王，王之酒」不僅是貴族皇室喜歡，文人雅士亦競相爭飲，大文豪伏爾泰、音樂家舒伯特都以愛飲托凱酒而出名。
Specifications 規格說明
| 品名 | 年份 | 產地 |
|---|---|---|
| Baron Bornemisza Tokaji Aszú Puttonyos |
2007 | 匈牙利 托凱/Tokaji-hegyalja Hungary |
| 葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
| Furmint | 11% | 500ml |
Notes 備註
- 產品價格為含稅價。
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