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艾米亞娜諾亞卡密尼耶-卡本內紅酒
EMILIANA NOVAS CARMENERE

RC-EMIL-2016-06

智利/空加瓜谷地

2016

750ml

NT$880元

James Suckling - 92分
Description 商品說明



酒款介紹:

明亮的紅寶石色澤,展現出豐富與 悠長水果、草莓和一些烤麵包,黑巧克力的香氣。 風味集中的口感 伴隨活躍的成熟單寧,相當的平衡與和諧。熟陳方式: 40% 於法國橡木桶、 30% 於美國橡木桶、剩餘 30 %置於 不鏽鋼 桶中進行 達 12 個月的陳放 。

佐餐建議 *:印度羊肉咖哩 , 培根白豆燉肉
 
►酒莊介紹: 

採用Lo Moscosa山腳丘陵區的Fundo Los Robles葡萄園,海拔高度245公尺,是一個朝南向的葡萄園。 由於中央河谷的沖積地形,土壤中富含豐富岩石、3%有機質,以及提供礦石風味與保水性優異的黏土質。
1998年Rafel與Jose Guilisasti兄弟預見全世界的葡萄酒消費者開始想更加了解他們所飲用的葡萄酒,不只是為了健康,更是懂得尊重他們的生活周遭與環境。 "在釀造最優質的酒款並尊重自然環境之間取得和諧的平衡"是釀酒哲學。
酒廠擁有1374公頃的葡萄園,全數獲得瑞士IMO有機認證,而其中更有768公頃獲得德國Demeter的自然動力法認證,是全智利第一家獲得ISO 14001環境管理認證的葡萄酒廠。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
EMILIANA NOVAS CARMENERE-CABERNET SAUVIGNON
2016 智利 /空加瓜谷地  ,Chile /Colchagua Valley
葡萄品種 酒精濃度 容量
85% Carmenere、15% Cabernet Sauvignon  14.5% 750ml
Notes 備註
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