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尚選利奧哈890特級珍藏紅酒
La Rioja Alta Gran Reserva 890

RE-VINA-2005-03

西班牙/里歐哈

2005

750ml

NT$6,450元

歷年評分:
Robert PakerThe: 94(2005),
Stephen Tanzer’s(Vinous):
93(2004)
Wine Spectator:94(2004)
Description 商品說明



酒款介紹:

以手工摘採精揀後進行全程低溫人工壓榨破皮,以嚴密控制溫度的不銹鋼發酵槽內發酵。用以桶陳的橡木桶為酒廠由美國進口的橡木箍桶製造,發酵後的葡萄酒在過了冬天之後轉移到酒廠自行製造的全新美國橡木桶內桶陳6年,2011年進行裝瓶窖藏。酒體顏色呈現櫻桃般鮮豔的明亮深紅。香氣濃郁且集中,辛香料氣息兼帶有焦糖、薄荷巧克力、羅望子及杏桃的果香氣息。口感均衡、優雅,結構良好,圓潤清爽。單寧柔細滑膩,尾韻極佳。回甘帶有甜美的漿果香氣、甘草及可可芬芳,是典型的優雅頂級Rioja葡萄酒。
建議搭配:鹽燒、焗烤類料理、辛香料濃郁的燉菜或肉類料理、甜點或優質巧克力。

 

酒莊介紹:

成立於1890年的La Rioja Alta,西班牙傳統名莊。酒莊成立後不久,就連連在國際獲得很多獎項,自1930年獲得拉美酒展金牌以後,酒莊便宣布不再參與任何酒展或酒評大賽,因為他們不再需要為任何獎項而釀酒,他們需要釀出真正屬於葡萄酒愛好者的酒。
La Rioja Alta也是少數堅持延續傳統價值的百年酒莊。至今還在使用超過百歲的美國5000公升大橡木桶,多樣化葡萄酒與產區的混釀方式,長達十多年桶中與瓶中熟成,透過每一瓶剛上市的 La Rioja Alta佳釀,正說著西班牙式的優雅細緻與方正古典。不像其他酒莊一樣標榜自己為“酒王”或“酒后”,靠著口碑相傳,La Rioja Alta就是西班牙里奧哈的代表性佳釀,同時也是國際上享有盛譽的幾個西班牙葡萄酒品牌。

由於酒莊建立於1890年,於是將這款需長達12年陳釀的頂級珍釀命名為890,是西班牙古典派的經典代表,常常PK數萬元的法國名酒,廣被酒友喜愛。經6年的時間在美國木桶內陳年,加上最少在酒瓶內放多6年才推出市場,比起一般5年製程Gran Reserva還多出一倍的時間!


單寧非常圓融柔軟是一大特色,甚至有酒友說老年份的890可以打敗上萬塊的勃根地名酒。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
La Rioja Alta Gran Reserva 890 2005 西班牙/ 里歐哈 ,Spain /Rioja
葡萄品種 酒精濃度 容量
95%Tempranillo,2%Mazuelo,3%Graciano 14% 750ml
Notes 備註
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