格蘭路思酒廠為了確保水源地不受環境影響，格蘭路思買下了周遭的土地來保育水源。
在釀造過程中，迄今仍沿用和1879年一模一樣形狀的蒸餾器，透過慢速蒸餾來取得優雅且充滿果香的酒液。
除了有豐富的雪莉桶資源，更是少數擁有專屬桶匠的酒廠，透過這些桶匠悉心的維護，遵循愛丁頓集團嚴謹的橡木桶政策。
陳年於雪莉桶中的格蘭路思酒液，不加焦糖著色，讓酒液呈現原始的金黃調，將格蘭路思最真實的風貌呈現給每一位消費者。

席釀酒師Gordon Motion重新檢視格蘭路思窖藏時，意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。
整體庫存中，有九成以上的雪莉桶庫存，而這些庫存中，竟然有八成以上是初次雪莉桶。
因此，Gordon Motion不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品，提供給酒迷們品飲。

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