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Good Wine 找好酒

酷司亞拉谷黑皮諾紅葡萄酒
Coldstream Hills

RA-COLD-2016-01

澳洲/東南澳

2016

750ml

NT$1,850元

James Halliday - 92分
James Suckling - 92分
原價:1850
The Wine Front - 92分 ...
Description 商品說明


►酒款介紹:




櫻桃酒色,有蔓越梅、覆盆子以及香料氣息,帶有石墨、橡木桶的複雜風味。中度酒體,單寧鮮明細緻。有澳洲D.R.C之稱喔


►酒莊介紹: 

Coldstream Hills位於澳大利亞維多利亞州Yarra Valley,由是由澳洲備受尊敬的釀酒師及葡萄酒評論家James Halliday與其妻子Suzanne建於1985年。由於經濟蕭條的影響,酒莊被出售,James Halliday也因此退出了經營,但仍居住在園中的房宅,也在酒莊繼續扮演著顧問角色,對其酒款風格也有明顯影響。如今,酒莊從最初釀造的450箱葡萄酒逐漸成為澳大利亞小酒莊的代表。黑皮諾源自「上亞拉谷」以及「下亞拉谷」山坡上低產植株的果實,在園中即已經過篩選才運入酒廠,部分進行「整串發酵」。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地

 Coldstream Hills  Yarra Valley Pinot Noir  

2016 東南澳  維多利亞省
葡萄品種 酒精濃度 容量

Pinot Noir

13.5% 750ml
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