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貝拉克洛斯酒莊酪農園黑皮諾
Belle Glos Dairyman Pinot Noir

RU-BELL-2016-02

美國/聖盧西亞高地

2021

750ML

NT$3,220元

Wilfred Wong of Wine.com 90分
Description 商品說明


酒款介紹:

酒體色澤呈現深色李子的顏色,香氣上有著濃郁的黑巧克力、黑櫻桃以及黑莓的香氣,並且帶有一絲黑醋栗和松樹的香味。入口後,風味充滿層次和變化,帶有著黑莓、覆盆莓餡餅的香氣,以及肉桂、巧克力和肉豆蔻的香味。口感滑順,單寧細膩。

美食搭配適合搭配牛排、小牛肉、以及鹿肉等口味較重的紅肉料理,與細膩的單寧和有層次的果香完美呈現風味。
 
 
►酒莊介紹: 
 
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑皮諾葡萄酒,所有葡萄果實皆來自於涼爽的沿海地區。
「Belle Glos」的名稱源自於釀酒師 Joe Wagner的奶奶——Lorna Belle Glos Wagner,黑皮諾也是她一生摯愛的葡萄品種。

身為第五代的 Napa Valley 釀酒師,Joe 在還沒到達合法的飲酒年齡前,就已經開始在葡萄園裏摸索並學習。
他在19歲時就已經決定要延續家族的釀酒傳統,並於2001年創立了貝拉克洛絲酒莊。

Wagner 家族曾在1972年和1990年之間釀製黑皮諾葡萄酒,雖然品質不錯,但都不見他們所尋找的特質。

這也促使他們積極搜尋更適合的地塊來種植這個細緻、優雅的葡萄品種。如今,「Belle Glos」的黑皮諾葡萄酒在美國加州已成為高級黑皮諾的代名詞。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
Belle Glos Dairyman Pinot Noir 2021 美國/聖盧西亞高  , USA  / Santa Lucia Highlands
葡萄品種 酒精濃度 容量
Pinot Noir 14.6% 750ml
Notes 備註
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