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格蘭傑18年單一麥芽蘇格蘭威士忌GLENMORANGIE AGED 10 YEARS SINGLE
Description 商品說明
►酒款介紹:
香氣 口感豐富、圓潤甜美，具有乾果和複雜的花香。蜂蜜、麥芽和花香找到完美的平衡口味。
後味帶有棗子和無花果香味，並具有煙燻的餘韻。
口感持續並夾雜乾果誘人的甜蜜和 Oloroso 特有的微微乾燥口感。
★ IWSC 2008銀牌 ★ ISC 2008銀牌 Jim Murray的威士忌聖經Whisky Bible 2010 「柑橘前味強勁，餘韻迴繞」 87.5 / 100
18 年是獨特的單一麥芽蘇格蘭威士忌。在美國白橡木桶經過約 15 年的釀製，然後將約30%換桶至西班牙的 Oloroso 酒桶進行 3 年的特別釀製。
然後，當這兩個元素已經達到 18 年，會加以混合以創造出具有豐富的花香、口感圓潤的威士忌。
在富含細緻花香酒體和優質的Oloroso雪莉桶中釀製陳年，
此年份的威士忌具備令人不可思議的活力，美國橡樹已淡化其雪莉酒的葡萄乾甜度。
►酒莊介紹:
格蘭傑釀酒廠位於蘇格蘭極北邊，位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain
格蘭傑酒廠原是啤酒釀造廠，自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日
本酒廠採用蘇格蘭生長的大麥，並在催芽過程中略以泥煤烘烤，然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。
釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。
Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩，因此水質很硬並富含礦物質。
格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器，而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結，這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。
格蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家，稱之為「Tain的16位行家釀酒團隊」。
直至今日，格蘭傑仍在這16位釀酒行家的專業知識、技藝與世代相傳之傳統價值觀的守護下，繼續以耐心與愛心釀造美酒。
卓越的蒸餾器是結合傳統與創新的先驅，格蘭傑釀酒廠內高大、優雅天鵝頸的蒸餾器與其他小型、傳統的洋蔥型蒸餾器不同，
其可確保唯有最輕盈、純淨的蒸汽才能從上方溢出，凝結成酒精，如此，即可在熟成前移除所有不好的氣味，
讓成品的風味更為均衡、本質更加優雅，並具有無可比擬的豐富層次。
格蘭傑主要是使用品質最佳的精選美國橡木製成的舊波本酒桶，以便釋放出更美的風味，
另外，亦採用密蘇里州歐札克山區(Ozark Mountains)生長緩慢、自然風乾的橡木打造出獨家設計的酒桶，其後並成為此方面的先驅。
我們的酒桶是放置在低矮的石造泥地屋內，接受清新的海風吹拂，
而當地的溫和氣候更可確保美酒能在緩慢的熟成中達到完美狀態。
Specifications 規格說明
| 品名 | 年份 | 產地 |
|---|---|---|
| GLENMORANGIE AGED 10 YEARS SINGLE HIGHLAND RARE MALT SCOTCH WHISKY | 18年 | 蘇格蘭 |
| 葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
| NV | 43% | 700ml |
Notes 備註
- 產品價格為含稅價。
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