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阿貝利達夏多內白酒
ARBOLEDA CHARDONNAY

WC-ARBO-2017-05

智利/阿空加瓜谷地

2018

750ML

NT$1,200元

James Suckling-93分
Tim Atkin-92分
【2015日本櫻花國際葡萄酒大賽】- 年度最適配亞洲食物 - 壽司類冠軍
Description 商品說明



酒款介紹:


阿貝利達酒莊的葡萄酒,完全由阿空加瓜谷地(Aconcagua Valley)所培育出的單一品種葡萄所釀造,堅持人工篩選,並只釀造頂級單一葡萄品種,強調以最純粹的方式向世人展現智利風土條件;酒莊用以種植白葡萄品種與黑皮諾的葡萄園- Chilhué,其寓意為”海鷗的天堂”靠近太平洋僅12公里,受惠於冷涼海風的影響,非常適合冷涼葡萄品種的生長,因而釀造出的白葡萄酒品質絕佳。

明亮的淺黃金色澤,滿滿香氣撲鼻而來,充滿明顯的熱帶水果如木瓜、鳳梨與些許的甜瓜,以及橡木桶陳年8個月所帶來的臻果、杏仁及烤土司香氣;口感複雜多層次,柔軟的乳脂口感與漂亮的酸度完美平衡,餘韻綿長帶有白桃與柑橘類氣息,絕佳口感令人難以忘懷。
 

佐餐食物:單獨飲用或與海鮮、白肉搭配皆非常適合。


 
►酒莊介紹: 


酒莊之顯赫背景~

阿貝利達酒莊(Arboleda)出身名門,其家世顯赫,是由智利葡萄酒教父Eduardo Chadwick (愛德華•查德威克)於1999年傾心打造的智利頂尖酒莊,位於智利明星產區-阿空加瓜谷地(Aconcagua Valley)。智利葡萄酒教父Eduardo Chadwick在與美國葡萄酒教父Robert Mondavi共同打造桑雅(SEÑA)一戰成名後,更深信智利這塊葡萄酒寶地的未來潛力,並循以打造頂級酒莊的經驗模式,創立了阿貝利達酒莊。


酒莊之釀酒哲學~

Arboleda在西班牙文裡是「小樹林」的意思,是為了向Arboleda葡萄園區裡被保存下來1450公頃的原生樹林致敬而命名,堅持只釀造頂級單一葡萄品種,強調以最純粹的方式向世人展現智利風土條件,因而每款酒標上皆有象徵酒莊釀酒哲學的小樹木,酒莊深信在智利這片被譽為「釀酒師天堂」的純淨土地上,絕對可以釀造出媲美世界級佳釀的頂級葡萄酒。


酒莊之系列酒款~
阿貝利達酒莊(Arboleda)的葡萄酒,完全由阿空加瓜谷地(Aconcagua Valley)所培育出的單一品種葡萄所釀造,充分表現阿空加瓜谷地的風土特色,堅持人工篩選,並只釀造頂級單一葡萄品種,強調以最純粹的方式向世人展現智利風土條件;阿貝利達的葡萄園與SEÑA僅一線之隔,條件相似的風土條件,再加上一群對釀造頂級葡萄酒充滿熱情的明星釀酒團隊,成功將阿貝利達推向智利頂級酒款的金字塔端,成就了媲美智利明星酒款SEÑA的夢幻系列佳釀。

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
ARBOLEDA CHARDONNAY 2017 智利 /空加瓜谷地  ,Chile /Colchagua Valley
葡萄品種 酒精濃度 容量
CHARDONNAY 13% 750ml
Notes 備註
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