Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
從首年份開始,即不斷讓全球酒友驚豔Brunello di Montalcino之無限魅力! 先經過12-14天以上的乳酸發酵,繼續是Horizon hybrid之不銹鋼桶及木桶的酒精發酵,之後90%的酒液於法國小橡木桶陳年2年以上,10%的酒液則進入大桶相同陳年,最後酒莊嚴格規定,採收後的第6年才可上市,難怪全球酒評首席JamesSuckling高度讚譽給了99近乎滿分的絕佳成績!
濃郁的紅紫色,令人目眩神迷的李子、櫻桃、黑莓和覆盆子果醬的複雜香氣,並帶有巧克力、雪茄、香草和甘草氣味。豐滿酒體,帶有迷人的勁道與柔軟,並帶有甘美溫和的單寕。試飲溫度:16oC~18oC佐餐食物:紅肉、野味和陳年起司
►酒莊介紹:
邦飛酒莊是一家由美國家族擁有,座落於托斯卡尼的蒙塔其諾(Montalcino)產區的酒莊,以其絕佳的釀酒藝術聞名世界,榮譽 4 超級托斯卡紅葡萄酒,其名來自拉丁文“with honours 榮譽”之意,因為托斯卡這塊富饒之地,因為托斯卡這兒豐富多樣的葡萄品種,這份榮譽讓酒莊特別耗費 25 年探索時光,特選 4種世界知名品種,並一一為它們尋覓最適宜的葡萄園分別栽種。先經過低溫細緻發酵,再來是乳酸細心處理,再來是連續 6 個月的桶中陳釀和不間斷 6 個月的瓶中陳釀,層層不辭辛勞的葡萄酒工藝手法,只為了彰顯對托斯卡大地的無限崇敬!
Specifications 規格說明
品名 | 年份 | 產地 |
---|---|---|
BANFI POGGIO ALLE MURA BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG | 2012 | 義大利/托斯卡尼 ,TOSCANA |
葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
Sangiovese, estate selection | 13.5% | 750ml |
Notes 備註
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