以9-35歲的葡萄藤釀造，Tempranillo為主體的混釀紅酒。產自高度約560-750公尺的高海拔葡萄園，全手工採收，並於法國橡木桶中陳年9個月。強烈的黑色漿果以及藍莓，還有黑巧克力和辛香胡椒味，如絨布般厚實滑順的單寧，黑莓口感佐以摩卡咖啡般的餘韻，複雜與柔順兼具，像是帶點菸嗓的渾厚女中音，一首被遺忘的時光悠悠回盪。

Tomàs Cusiné成立於2003年，在成立短短十數年間，獲得葡萄酒愛好者的熱烈迴響。酒莊致力於釀造高品質且水準穩定的酒款，以多種葡萄混釀的方式釀造出獨特的風格。並放眼全球，將西班牙獨有的風土特色介紹到世界各國，成為世界知名的優秀酒莊。
酒莊位於加泰隆尼亞省西側、名叫La Ilena的山區，屬於Costers del Segre法定產區，鄰近Monsant和Priorat，是加泰隆尼亞省海拔最高的葡萄產區。這裡地勢崎嶇，被切割的一小塊一小塊的葡萄園多位於陡坡，與當地的橡樹和松樹並立，擁有良好的日照，土壤為石灰岩質混合不同程度的砂礫。高海拔所帶來的日夜溫差，以及長年西風和海洋風，相對溫和的氣候，得以讓葡萄緩慢地成熟，釀造出較為優雅、具酸度、且丹寧柔順的酒款。
與自然共生並不僅是釀造哲學，更是身體力行的生活態度。Tomas Cusine不僅僅著眼於葡萄園，同時也致力於森林的保育和傳統農村生活文化的實踐。在酒莊內可以看到傳統農村的乾燥石屋等建築，且採用有機肥料，不使用除草劑，保留原有的植披以及森林。

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