拉斯康堡（Chateau Lascombes）位於法國波爾多瑪歌（Margaux）產區，與著名的瑪歌酒莊只有數百米之隔。拉斯康堡的歷史最早可追溯到17世紀，最早隸屬於都伊斯•杜拉斯（Dues de Duras）家族，當時並不是一個獨立的酒莊，而只是都伊斯•杜拉斯眾多田產中的一部分。這個家族自12世紀以來就在梅多克地區有著很大的影響力。 拉斯康堡的名字最初源於拉斯康家族。當酒莊落入謝瓦利埃•拉斯康（Chevaliers de Lascombes）手中，它才成為一個獨立的酒莊，並正式命名為“拉斯康堡”，這個名字一直沿用至今。           

 在他們入主拉斯康堡的前20年時間裡，他們投入了大量的資金來改善酒莊的現狀，效果非常顯著：到了1971年，酒莊的產量已經呈現出高達10倍的增長，葡萄酒的聲譽和質量也在穩步上升。也是在這一年，利奇以將近200萬美元的價格，將酒莊賣給了一個英國人巴斯•查林頓（Bass Charrington）。            

Bass為拉斯康堡的葡萄園、酒窯、設備等多方面傾注了不少的資金和精力，葡萄酒的質量也在這段時間裡有了重要的飛躍。到了1985年，酒莊聘請了雷內•萬尼特勒（Rene Vannetelle）作為管理者，雷內原先來自波爾多地區，以前主要是釀製香檳，他接手拉斯康堡後，著力改變葡萄園的現狀。在他的管理下，拉斯康堡的葡萄園不僅擴大了面積，還增加了不少葡萄的種類，這為拉斯康堡未來的發展提 ​​供了良好的基礎。多米尼克接手後的2001年、2002年、2003年和2004年均獲得羅伯特•帕克（Robert Parker）和《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）打出九十多分的高分。這一切的改變都讓人們有理由相信，在未來，拉斯康堡的葡萄酒將非常值得期待。

園內葡萄樹平均樹齡在35年左右，葡萄的種植比例主要為50% 梅洛、45% 赤霞珠和5%小維多（Petit Verdot），種植密度為8,000-10,000株/公頃，平均單產在4,000-5,000升/公頃。整個種植季節中，工作人員要除掉不結果的側枝，對葡萄樹的兩面都進行疏葉，並根據每一棵葡萄樹的需要進行謹慎的疏果，所有的工作均採取手工操作，修枝法選用“對稱居由式”。 在釀酒工藝上，拉斯康堡在進行葡萄酒發酵前需要在8℃下持續一個星期；28℃下進行酒精發酵，30℃下浸皮；在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵，溫度控制在21 ℃；正牌酒和副牌酒都要在酒槽裡熟成4個月時間；每三個月進行一次滗析；使用傳統的蛋清澄清法。在橡木桶中陳釀18-20個月，每年更新80%的法國新橡木桶。 拉斯康正牌酒是一款可以陳年很久的酒，它濃郁而強勁有力，單寧明顯，並有著瑪歌優質葡萄酒所富有的優雅度與精緻感。