Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
擁有法國有機認證,酒色呈清澈的石榴紅,帶有甘草、香料、黑橄欖、李子和黑色水果香氣,天鵝絨般的單寧,橡木桶香氣和薄荷等,各個風味均衡的湧現,餘味表現非常悠長,層次分明且酒體結構很扎實,細膩和優雅是這款酒的本質特色。
拉科斯堡的土地最早為騎士團所擁有,從1984年現任的莊主接手掌管後,一直是家族經營的葡萄園,原來的20多公頃擴張到目前將近85公頃的規模。隱身在塞文山脈第一個山腳下的叢林,幾乎是聖盧峰產區的最北邊,這片土地由月桂樹、橡樹以及百里香等樹叢所圍繞,多樣性的物種和絢麗的生態環境已經成為聖盧峰的特色指標。其釀酒師Jean-BenoîtCavalier為朗多克葡萄酒協會會長,這些條件也是葡萄園釀出好酒的重要關鍵之一,使酒款風味複雜又趣味。
當地的傳統酒款大多是混釀,多濃郁果香的口感。以地中海氣候區常見的品種為主,主要種植希哈Syrah、格納西Grenache、幕維德爾Mourvèdre以及比較小部分的仙梭 Cinsault,在海拔150米的高度,受到地中海型氣候的影響,夏溫高且日照足,加上南法特有的乾冷風 ( Mistral ) ,一年大約四分之一的時間吹向葡萄園,地理位置有絕對的優勢,也是拉科斯堡葡萄酒滋味豐富多層次的原因。
Specifications 規格說明
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