Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
酒呈深紅寶石色澤,散發出成熟黑醋栗、新鮮薰香橡木桶及香草芳香,伴隨著優雅的木頭香瀰漫在鼻尖,就好像經過長時間的細火慢燉和烘培之後所保留的食物香氣,但是一點也不會讓人覺得沉重鬱悶。入喉後,可以同時感受到強壯和溫柔,熱情又醇厚,有力又豐滿,但是又可以感受到情人般甜蜜的碰觸。
適合牛羊排及燒烤食物。
►酒莊介紹:
拉葛蘭其堡(Chateau Lagrange)位於波爾多的聖朱利安(Saint-Julien)。拉葛蘭其堡在中世紀時就已經作為貴族拉葛蘭其·莫泰(Lagrange Monteil)的產業而為人們所知曉,酒莊最早的歷史則可追溯到1631年。1824年,酒莊的葡萄酒產量就已經達到12,000箱。
1855年酒莊順利晉升為波爾多三級酒莊時,酒莊主人將每年80%的酒出口到國外,保證了酒莊良好的收益,從而實現持續發展和進步的計劃。 目前拉葛蘭其堡佔地面積共157公頃,其中種植面積達到114公頃。種植葡萄種類有:66% 卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon),27%梅洛(Merlot)和7%小維多(Petit Verdot)。
年產量300,000瓶,出口到幾十個國家各大城市,全世界已有越來越多的人選擇在佳節歡聚之時享用拉葛蘭其堡的佳釀。 拉葛蘭其堡的酒在控溫不銹鋼大罐裡進行釀造。為了保持最大限度的果香和精緻度,發酵的溫度絕不能超過28-30℃。同時,逐桶精心篩選壓榨酒,確保用於調配的葡萄酒完美的品質。
拉葛蘭其堡的正牌酒,近期較易尋到的正牌年份為2000年、2002年、2004年和2007年,在這些年份中,Cabernet Sauvignon均佔據72%以上的比例,所以酒體表現雄厚,單寧密集,層次感強烈,一般建議陳年20年左右再品嚐。副牌為Les Fiefs de Lagrange,雖然用於釀造副牌的葡萄植株樹齡只有15年,但依然具備正牌的一些亮點,而價格卻低了不少,性價比相當不俗。 拉葛蘭其堡的正牌酒呈深紅寶石色澤,味道濃郁,橡木味兒明顯,最適合與燒烤肉類的搭配。日本自然是拉葛蘭其正牌酒的主要銷售地。《神之水滴》是如此詮釋拉葛蘭其正牌酒的:充滿野心,利用年輕的力量,改變世界葡萄酒勢力範圍的時代已經來臨.
Specifications 規格說明
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