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法國多納堡紅酒
La Mission Donnezac, VDT

法國/Entre-deux-Mers

2018

750ml

NT$500元

由台灣侍酒師/路徑葡萄酒品牌大使Xavier曾孟翊的專業推薦
Description 商品說明


酒款介紹:

本酒款的酒色呈現相當亮麗的深紅色澤,香氣相當細緻,宛如花束般與豐富的梅果、青椒、肉桂、皮革與新鮮的薄荷氣息。在口中的風味相當有層次,單寧則相當細緻。

多納堡座落於波爾多兩海之間、靠近Saint-Emillon的Saint-Vincent de Pertignas。 葡萄園的優質土壤帶給這支酒款優雅、可口、細緻的風味,由於在橡木桶中經過一段時間的陳放,因此展現相當複雜的香氣。 釀造上不僅採用最先進的釀酒技術,更是尊重歷史傳承下的波爾多傳統工法。

►酒莊介紹:   

法國知名產區波爾多,一直是全球酒迷朝思慕想的葡萄酒聖地,整個產區以主要河流(Gironde)和它的兩條分流(Garonne和Dordogne)做區分:Gironde河和Garonne河的左側稱為左岸,其中包括大家耳熟的Medoc區和Graves區;而以:Gironde河和Dordogne的右側則稱為右岸,著名產區為St. Emilion和Pomerol。而在河流中間的地區,又稱為兩海之間(Entre-Deux-Mers) ,主要生產以Sauvignon Blanc為主的白酒和以Merlot為主的紅酒。或許是隔壁鄰居名聲太響亮,其實兩海之間釀酒和種植技術的進步和創新還早於左右岸和其他地區,甚至連現在知名酒莊才使用的低溫發酵技術,兩海之間的酒莊早在70年代就開始使用了!

在兩海之間靠近Saint Emilion區的Saint Vicent de Pertignas,座落著一座歷史悠久的多納堡(La Mission Donnezac),當地的石灰質混合黏土特性的肥沃土壤,賦予Merlot葡萄簡單可口又不失細緻優雅的風味,酒莊使用橡木桶陳放一段時間,更增添酒質幾分深度與複雜的氣息。新鮮的紅色漿果味和些許辛香料氣息,單寧柔軟細緻,是款讓人不由自主想一杯接一杯的極緻餐酒(Vin de Table)!

 


 

Specifications 規格說明
品名 年份 產地
La Mission Donnezac, VDT 2018 法國 /Entre-deux-Mers 
葡萄品種 酒精濃度 容量
Merlot 13% 750ml
Notes 備註
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