Good Wine 找好酒
Description 商品說明
►酒款介紹:
採用冷壓榨汁與浸漬,並在控溫條件之下進行發酵。最後將酒液與酒腳(lees)於每周進行攪拌一次,以提升風味與口感深度。
明亮的金黃色澤,有著燧石,水蜜桃乾與成熟的熱帶水果香氣,口感飽滿滑順,並有著悠長的尾韻。
餐飲搭配: 適合白肉,清炒蔬食。
明亮的金黃色澤,有著燧石,水蜜桃乾與成熟的熱帶水果香氣,口感飽滿滑順,並有著悠長的尾韻。
餐飲搭配: 適合白肉,清炒蔬食。
►酒莊介紹:
Viña Ijalba 伊哈巴莊園
莊主Dionisio Ruiz 於1975年開始開闢他第一塊葡萄園,一塊位於La Rioja古老礫石坑上的葡萄園,從此開始,這個家族開拓葡萄酒釀造的事業,
並於1991年建造這座 Viña Ijalba莊園。
至今業已歷經三代,於Logroño,San Vicente de la Sonsierra 與 Valle del Iregua地區已擁有超過90公頃的葡萄園。
這些地塊都有著土壤貧瘠與低產量的特性,但秉持著創新研究與對環境的尊重,因此仍釀造出精彩優質的酒款並致力恢復釀造Rioja的少數品種酒款。
自從酒莊成立以來,就與多個研究機構共同參與幾項計畫,以恢復Rioja產區原生的葡萄品種。
已因此,多年來Viña Ijalba以對Rioja生物多樣性有了卓越貢獻,並成為世界上第一家專門生產tempranillo Blanco,Maturana Blanco,Graciano和Maturana Tinta葡萄酒的酒莊。
Specifications 規格說明
品名 | 年份 | 產地 |
---|---|---|
VINA IJALBA MATURANA BLANCA | 2017 | 西班牙/ 里歐哈 ,Spain /Rioja |
葡萄品種 | 酒精濃度 | 容量 |
MATURANA BLANCA 100% | 13.5% | 750ml |
Notes 備註
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